Mood Rajin..

Alhamdulillah...mood rajin tahun ni nak buat biskut raya. Tapi yang simple-simple aje la. Yang penting jugak fapat buat ngan anak-anak. Dieorang happy kite happy jugak la.

Yang ni biskut buble rice coklat. Sambil buat sambil masuk mulut. Boleh la agih-agih kat 3 biji rumah. Senang sangat tak yah nak bakar-bakar tu yang penting.

Yang ni pulak biskut ala-ala papero. Anak dara yang sorang ni rajin menolong. yang sorang lagi asik makan je.

Yang ni pulak biskut semperit suka hati aku...hheheheh....ni buat kat rumah my mom.

Ade lagi la 2-3 jenis yang me buat. Tahun ni pun membeli biskut boleh tahan. Ade jugak la 2-3 jenis. Tu semua nafsu. Tapi nasib bek anak-anak pun makan. Kot tak membazir je.

Memang mood rajin sangat lah tahun ni. Dengan menjahit langsir bagai. Nanti kite upload gambar langsir yang jahit simple tu eh. Hahahah tema langsir purple tahun ni. Gigih betul cik dell menyiapkan langsir  ni tau. 

Ok bye...

Love, 

ND

Apple Crumble Cik Dell Yang Awesome

Salam ramadhan ke 11 semua. Terase kejap je masa berlalu. Erm... nak cerita semalam punye hal. Teringin sangat nak makan apple crumble. Search punye search dapat resipi dari pakcik google.

Me tak ikut semua resipi die sebab beli je mane yang sempat tapi rasa memang awesome!!! Ni kire orang malas punye keje la. Jom me share resipi apple crumble cik dell yang awesome ni.

Bahan-bahan untuk apple :

- 4 biji apple ( me main belasah je apple jenis ape apple hijau & merah campur sekali)

- 5 tbsp brown sugar ( nak letak lebih pun oke sebab tak manis pun)

- Serbuk cinnamon ( letak je main agak-agak)

- sebiji perahan lemon

- 1 cawan air

Bahan-bahan untuk crumble :

- 2 cawan tepung gandum ( nak letak lebih pun boleh lagi ranggup)

- 1/2 cawan brown sugar (kat sini pakai cawan je sebab penimbang nan ado)

- 150g butter ( butter ni make sure yg keras bukan cair ok sebab kalau tak..tak jadi la crumble die)

Cara-cara:

Apple tadi potong slice nak dadu pun boleh tak de hal. Basuh dan toskan. Masuk dalam pot lepas tu masukkan brown sugar tadi. Yang ni ikut korang la nak manis ke tak.

Masukkan sebuk cinnamon. Nak guna kulit kayu manis pun ok jugak tak de masalah sebab nasa korang panaskan atas api kulit kayu manis tu akan sebati ngan apple tu.

Masukkan air dan perahan lemon dan kacau. Masakkan sekejap je dalam 6-7 minit macam tu. Kasi apple tu lembut sikit. 

Yang ni crumble die bahan topping tadi. Gaul semua guna tangan aje. Kalau rajin guna mixer pun boleh. 

Masukkan apple yg dah masak sikit tadi dalam loyang lepas tu letak crumble yang dah siap gaul tadi atas die. Rata kan aje tapi jangan mampatkan oke. Panaskan oven dalam suhu 180 darjah dan masak dalam 30 minit macam tu.

Nampak tak crumble die dah garing macam tu.

Lagi best kalau dah masak ni sejukkan kejap lepas tu masukkan dalam peti sejuk lepas tu baru makan. Nyummmm...nyummmm...

Boleh jugak nak makan dengan ais krim vanila. Lagi satu kalau korang nak buat inti die guna buah len pun ok jugak. Try la. Menjadi jugak apple crumble ni walaupun baru 1st time cuba. Tak sempat nak tunggu sejuk

me dah belasah awal-awal.

Korang boleh la cube kalau teringin dan terajin oke..

Love,

ND